正月初六（1月27日），我市农贸市场部分商户恢复营业，粮、油、肉、蛋、水产品价格基本稳定，蔬菜价格稳中有涨。

由于农贸市场部分门店尚未营业，因此按目前已经开始营业的摊位价格进行采集汇总。以下是今日（1月27日，正月初六）我市主要农副产品价格（计量单位为元/500克，元/桶）：面粉2.4，大米3.8，挂面2.6，精瘦肉18，五花肉13，牛肉42，羊肉37.67，鸡肉8.17，鸡蛋5.5，豆腐3，草鱼9.33，鲤鱼7.33，大白菜1.27，青菜7，芹菜1.5，青椒6，黄瓜6，西红柿3.5，白萝卜1.2，胡萝卜2，土豆2.5，茄子5，大蒜3.83，尖椒6，包菜2，长豆角10，蒜薹6.67，韭菜8.67，平菇4.83，大葱3.5，短豆角10.67，菠菜4，洋葱1.5，笋瓜3.5，冬瓜2.67，生姜8.67，香菇7.17，莲菜5。5升装花生油165.9，菜籽油109.9，大豆油（非转基因）109.9，调和油（非转基因）85.9。

由于今日农贸市场尚未完全恢复营业，故只做部分数据对比。

与上期（2023年1月20日）比，粮、油、肉、水产品价格基本稳定，鸡蛋价格下降5.17%。蔬菜价格涨多降少，监测的26种蔬菜价格4降16涨6平，蔬菜均价为4.92元/500克，与上期（4.42元/500克）比上涨10.74%。    

（由于1月24日正月初三农贸市场歇业，临时采集超市价格，没有往期基础数据，加上数据不全，故不再做对比）

与去年同期（2022年2月6日，初六）比，(2022年正月初六，粮、油、肉、水产品摊位未营业，故不做数据对比）鸡蛋价格上涨13.79%；我委监测的26种蔬菜价格12降10涨4平，蔬菜均价为4.92元/500克,与去年正月初六（4.47元/500克）比上涨10.25%。

       按照往年市场运行态势分析，预计年后我市主要食品价格将稳步回落。我委将继续加强市场价格监测预警，及时发现倾向性、苗头性问题，为政府决策提供参考数据。