五一当天，天气晴好，农贸市场、超市商品供应充足、品种丰富，市场秩序正常，价格基本稳定。

以下是今日（5月1日）我委监测的我市农贸市场主要农副产品价格（计量单位为元/500克，元/桶）：面粉2.23，大米3.3，挂面2.93，5升装花生油119.9，5升装菜籽油79.9，5升装大豆油79.9，5升装调和油79.9，精瘦肉15，五花肉12，牛肉33，羊肉33，鸡肉7.5，鸡蛋4，大白菜1.33、青菜1.5、芹菜1.43、青椒2.93、黄瓜1.93、西红柿2.13、白萝卜1.5、胡萝卜2、土豆2、茄子1.93、大蒜7、尖椒2.67、包菜0.93、长豆角4.67、蒜苔2.33、韭菜1.67，平菇5，大葱2.67，短豆角3.5，菠菜1.67，洋葱1.67，笋瓜1.43，冬瓜2.5，生姜7.67，香菇6.67，莲菜4，豆腐3，牛奶2.7（约250毫升）。

与上期（2025年4月25日）比，粮、油、肉、蛋价格持平；蔬菜均价微降，监测的26种蔬菜价格9降4涨13平，蔬菜均价为2.87元/500克,与上期比微降0.53%。

与去年同期（2024年5月1日）比，粮、油价格基本稳定，其中大米价格持平，面粉价格下降2.29%，食用油因今年年初调整监测品牌，故本期不做价格比对；肉类价格涨跌互现，其中，五花肉、鸡肉价格持平，精瘦肉价格微涨2.27%，牛肉、羊肉价格分别下降 5.71%、5.71%；鸡蛋价格上涨5.26%；与去年同期比，监测的26种蔬菜价格9涨13降4平，均价降8.38%。

       与前年同期（2023年5月1日）比，主要粮、油价格基本稳定，其中，面粉价格下降6.94%，大米因2024年更换监测品牌，食用油因2025年年初调整监测品牌，故本期不做价格比对；肉类价格涨跌互现，其中，精瘦肉、五花肉价格分别微涨2.27%、2.86%，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别下降18.85%、11.61%、8.16%；鸡蛋价格下降23.57%；与前年同期比，监测的26种蔬菜价格10涨16降，均价降13.7%。