本周我市主要食品价格动态
本周我市主要食品价格动态
2019年7月26日
本周我市粮、油、肉、蛋价格保持基本稳定,蔬菜价格降多涨少。现简要分析如下:
粮食类:本周我市面粉、大米价格保持稳定,据7月26日监测数据显示,面粉价格为2.13元/500g,大米为3.8元/500g,周比持平。
肉类:本周我市猪肉价格持续高位运行,牛羊肉价格保持稳定。据7月26日监测数据显示,精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉价格分别为16.67元/500g、14.83元/500g、35元/500g、34.67元/500g,周比持平;鸡肉价格为7.67元/500g,周比上涨2.22%;生猪价格为9元/500g,周比上涨2.27%。
2019年春节过后,我市猪肉价格出现快速上涨,进入6月份后,价格再次走高,7月份持续高位运行。与年初相比,精瘦肉、五花肉、生猪价格分别上涨38.92%、48.3%、76.47%。
鸡蛋:据7月26日监测数据显示,本周我市鸡蛋价格为4.9元/500g,周比持平,环比上涨23.43%。短期来看,高温天气影响蛋鸡产蛋量,加上传统节日糕点企业备货临近,这是影响现阶段蛋价上涨的主要原因,符合季节性波动规律。不同于往年的一个明显特征是,今年受非洲猪瘟疫情的影响,生猪存栏持续下降,猪肉价格一路走高,加快了蛋价上涨速度。预计未来一段时期蛋价或维持在高位运行,并有进一步上涨趋势。
食用油类:食用油价格自年初以来,价格一直保持稳定。据7月26日监测数据显示,本周我市5升装压榨花生油价格为149.9元/桶、压榨菜籽油为92.9元/桶、大豆油为79.9元/桶、调和油为79.9元/桶,周比持平。
蔬菜类:由于蔬菜价格受季节、天气等因素影响较大,所以价格波动较为明显。据7月26日监测数据显示,本周我市蔬菜价格稳中有降,监测的26种蔬菜价格4涨11平11降。其中,西红柿(1.1元/500g)、黄瓜(0.9元/500g)价格涨幅较大,周比分别上涨17.86%、22.73%;韭菜(1元/500g)、包菜(0.93元/500g)、长豆角(1.5元/500g)、青椒(2元/500g)、尖椒(2元/500g)价格降幅较大,周比分别下降50%、37.78%、25%、20%、20%,其他蔬菜价格涨跌幅度在20%以内。
附件:7月26日我市主要食品价格监测表
三门峡市主要农副食品价格监测表 | |||||||||||
代码 | 商品 | 单位 | 2019.7.18. | 2019.7.26. | 周比 | ||||||
植物园菜市场 | 公园路菜市场 | 虢国路菜市场 | 均价 | 植物园菜市场 | 公园路 菜市场 | 虢国路 菜市场 | 均价 | ||||
1 | 面粉 | 元/500g | 2.1 | 2.1 | 2.2 | 2.13 | 2.1 | 2.1 | 2.2 | 2.13 | 0.00% |
2 | 粳米 | 元/500g | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.80 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.80 | 0.00% |
3 | 挂面 | 元/500g | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.50 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.50 | 0.00% |
4 | 大白菜 | 元/500g | 1.5 | 1.8 | 1.8 | 1.70 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | -11.76% |
5 | 青菜 | 元/500g | 1.5 | 1.5 | 2.5 | 1.83 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | -18.18% |
6 | 青椒 | 元/500g | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.50 | 2 | 2 | 2 | 2.00 | -20.00% |
7 | 黄瓜 | 元/500g | 0.6 | 0.8 | 0.8 | 0.73 | 0.7 | 1 | 1 | 0.90 | 22.73% |
8 | 西红柿 | 元/500g | 0.8 | 1 | 1 | 0.93 | 0.8 | 1.2 | 1.3 | 1.10 | 17.86% |
9 | 白萝卜 | 元/500g | 1 | 1.5 | 1.5 | 1.33 | 1 | 1.5 | 1.5 | 1.33 | 0.00% |
10 | 茄子 | 元/500g | 1 | 1 | 1.2 | 1.07 | 0.8 | 1 | 1 | 0.93 | -12.50% |
11 | 大蒜 | 元/500g | 5 | 5 | 5 | 5.00 | 5 | 5 | 5 | 5.00 | 0.00% |
12 | 牛奶 | 元/半斤 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.80 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.80 | 0.00% |
13 | 豆腐 | 元/500g | 2 | 2 | 2.5 | 2.17 | 2 | 2 | 2.5 | 2.17 | 0.00% |
14 | 花生油 | 元/桶5L | 149.9 | 149.9 | 149.9 | 149.90 | 149.9 | 149.9 | 149.9 | 149.90 | 0.00% |
15 | 菜籽油 | 元/桶5L | 92.9 | 92.9 | 92.9 | 92.90 | 92.9 | 92.9 | 92.9 | 92.90 | 0.00% |
16 | 大豆油 | 元/桶5L | 79.9 | 79.9 | 79.9 | 79.90 | 79.9 | 79.9 | 79.9 | 79.90 | 0.00% |
17 | 调和油 | 元/桶5L | 79.9 | 79.9 | 79.9 | 79.90 | 79.9 | 79.9 | 79.9 | 79.90 | 0.00% |
18 | 瘦猪肉 | 元/500g | 16 | 17 | 17 | 16.67 | 16 | 17 | 17 | 16.67 | 0.00% |
19 | 五花肉 | 元/500g | 14.5 | 15 | 15 | 14.83 | 14.5 | 15 | 15 | 14.83 | 0.00% |
20 | 牛肉 | 元/500g | 35 | 35 | 35 | 35.00 | 35 | 35 | 35 | 35.00 | 0.00% |
21 | 羊肉 | 元/500g | 35 | 34 | 35 | 34.67 | 35 | 34 | 35 | 34.67 | 0.00% |
22 | 鸡肉 | 元/500g | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.50 | 7.5 | 7.5 | 8 | 7.67 | 2.22% |
23 | 鸡蛋 | 元/500g | 4.9 | 4.9 | 4.9 | 4.90 | 4.9 | 4.9 | 4.9 | 4.90 | 0.00% |
24 | 生猪 | 元/500g | 8.8 | 8.8 | 8.8 | 8.80 | 9 | 9 | 9 | 9.00 | 2.27% |
25 | 带鱼 | 元/500g | 16 | 13 | 16 | 15.00 | 16 | 13 | 16 | 15.00 | 0.00% |
26 | 草鱼 | 元/500g | 6.5 | 6.5 | 8 | 7.00 | 6.5 | 6.5 | 8 | 7.00 | 0.00% |
27 | 鲤鱼 | 元/500g | 6 | 6 | 7 | 6.33 | 6 | 6 | 7 | 6.33 | 0.00% |
28 | 土豆 | 元/500g | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 1.43 | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 1.43 | 0.00% |
29 | 芹菜 | 元/500g | 2 | 2 | 2 | 2.00 | 1.8 | 2 | 2 | 1.93 | -3.33% |
30 | 苞菜 | 元/500g | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | 0.8 | 1 | 1 | 0.93 | -37.78% |
31 | 大葱 | 元/500g | 3 | 3 | 3 | 3.00 | 3 | 3 | 3 | 3.00 | 0.00% |
32 | 胡萝卜 | 元/500g | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | 0.00% |
33 | 尖椒 | 元/500g | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.50 | 2 | 2 | 2 | 2.00 | -20.00% |
34 | 短豆角 | 元/500g | 2.5 | 2.5 | 3 | 2.67 | 2.3 | 2.5 | 2.5 | 2.43 | -8.75% |
35 | 长豆角 | 元/500g | 2 | 2 | 2 | 2.00 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | -25.00% |
36 | 菠菜 | 元/500g | 4 | 4.5 | 4.5 | 4.33 | 5 | 5 | 5 | 5.00 | 15.38% |
37 | 韭菜 | 元/500g | 2 | 2 | 2 | 2.00 | 1 | 1 | 1 | 1.00 | -50.00% |
38 | 洋葱 | 元/500g | 1 | 1.2 | 1.2 | 1.13 | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 1.30 | 14.71% |
39 | 笋瓜 | 元/500g | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.50 | 0.00% |
40 | 冬瓜 | 元/500g | 1 | 1.5 | 1.5 | 1.33 | 1 | 1.5 | 1.5 | 1.33 | 0.00% |
41 | 生姜 | 元/500g | 5 | 6 | 6 | 5.67 | 5 | 6 | 6 | 5.67 | 0.00% |
42 | 蒜苔 | 元/500g | 4 | 4 | 4.5 | 4.17 | 4 | 4 | 4.5 | 4.17 | 0.00% |
43 | 香菇 | 元/500g | 6 | 6 | 6 | 6.00 | 6 | 6 | 6 | 6.00 | 0.00% |
44 | 莲菜 | 元/500g | / | / | / | / | 5 | 5 | 6 | 5.33 | / |
45 | 平菇 | 元/500g | 5 | 5 | 5 | 5.00 | 5 | 4 | 5 | 4.67 | -6.67% |